آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,117
تعداد مقالات21,937
تعداد مشاهده مقاله93,859,839
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,254,202
رضوی, سید محمد علی, حبیبی نجفی, محمدباقر, علائی روزبهانی, زهرا. (1384). تاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1(2), -. doi: 10.22067/ifstrj.v1i2.213
سید محمد علی رضوی; محمدباقر حبیبی نجفی; زهرا علائی روزبهانی. "تاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 1, 2, 1384, -. doi: 10.22067/ifstrj.v1i2.213
رضوی, سید محمد علی, حبیبی نجفی, محمدباقر, علائی روزبهانی, زهرا. (1384). 'تاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 1(2), pp. -. doi: 10.22067/ifstrj.v1i2.213
رضوی, سید محمد علی, حبیبی نجفی, محمدباقر, علائی روزبهانی, زهرا. تاثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب- شیره خرما (حلوا ارده کم چرب). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1384; 1(2): -. doi: 10.22067/ifstrj.v1i2.213


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب