تأثیر استفاده از ضایعات ماکارونی بر عملکرد بوقلمون‌های بومی در سنین 3- 8 هفتگی

پژوهشهای علوم دامی ایران

مقاله 4، دوره 1، شماره 2، تیر 1388   

نوع مقاله: مقالات علمی- پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v1i2.1972

نویسندگان

حسن فتحی^{* 1}؛ غلامعلی مقدم²؛ احمد نعمت الهی³؛ عبدالمنصور طهماسبی⁴

¹دانشگاه آزاد اسلامی واحد کلبیر

²گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

³گروه انگل شناسی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

⁴گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران.

چکیده

آزمایشی به منظور ارزیابی چهارسطح ضایعات ماکارونی شامل سطوح: صفر ، 10 ، 20 و 30 درصد ضایعات ماکارونی روی عملکرد جوجه بوقلمون‌های بومی از 3 تا 8 هفتگی با استفاده از طرح کاملاً تصادفی با 120 قطعه جوجه بوقلمون بومی در سه تکرار و 12 واحد آزمایشی انجام گرفت. در طول آزمایش (3 تا 8 هفتگی) جوجه بوقلمون‌ها به‌طور آزاد به آب و غذا دسترسی داشتند. مصرف خوراک و افزایش وزن به‌صورت هفتگی اندازه‌گیری شده و ضریب تبدیل غذایی محاسبه گردید. مصرف خوراک در کل دوره در بین تیمار‌های مختلف معنی دار نبود ولی تیمار دارای 20 درصد ضایعات ماکارونی بیشترین مصرف خوراک (91/2072 گرم) را داشت. افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در بین تیمار‌های مختلف به‌طور معنی داری متفاوت بود (05/0›P)، به‌طوری‌که جیره غذایی دارای 20 درصد ضایعات ماکارونی بیشترین افزایش وزن ( 47/926 گرم) و کمترین ضریب تبدیل غذایی (237/2) را داشت. نتایج این آزمایش نشان داد که سطح 20 درصد ضایعات ماکارونی در جیره بوقلمون‌های بومی در سنین 3 تا 8 هفتگی دارای بهترین عملکرد و کمترین هزینه خوراک به ازای یک کیلوگرم افزایش وزن می‌باشد.

کلیدواژه‌ها

بوقلمون‌های بومی؛ ضایعات ماکارونی؛ عملکرد

مراجع

-