آمار

تعداد نشریات55
تعداد شماره‌ها2,140
تعداد مقالات22,108
تعداد مشاهده مقاله96,081,151
تعداد دریافت فایل اصل مقاله34,094,292
حسین پور, سارا, لایق, بهناز, فرحناکی, عسگر, مصباحی, غلامرضا, مجذوبی, مهسا, داراب زاده, نازنین. (1390). ایجاد اتصالات عرضی در پکتین تفاله چغندرقند به منظور بهبود خواص عملکردی آن و بررسی تأثیر پکتین اصلاح شده بر ویژگی های کچاپ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 7(3), -. doi: 10.22067/ifstrj.v7i3.10129
سارا حسین پور; بهناز لایق; عسگر فرحناکی; غلامرضا مصباحی; مهسا مجذوبی; نازنین داراب زاده. "ایجاد اتصالات عرضی در پکتین تفاله چغندرقند به منظور بهبود خواص عملکردی آن و بررسی تأثیر پکتین اصلاح شده بر ویژگی های کچاپ". سامانه مدیریت نشریات علمی, 7, 3, 1390, -. doi: 10.22067/ifstrj.v7i3.10129
حسین پور, سارا, لایق, بهناز, فرحناکی, عسگر, مصباحی, غلامرضا, مجذوبی, مهسا, داراب زاده, نازنین. (1390). 'ایجاد اتصالات عرضی در پکتین تفاله چغندرقند به منظور بهبود خواص عملکردی آن و بررسی تأثیر پکتین اصلاح شده بر ویژگی های کچاپ', سامانه مدیریت نشریات علمی, 7(3), pp. -. doi: 10.22067/ifstrj.v7i3.10129
حسین پور, سارا, لایق, بهناز, فرحناکی, عسگر, مصباحی, غلامرضا, مجذوبی, مهسا, داراب زاده, نازنین. ایجاد اتصالات عرضی در پکتین تفاله چغندرقند به منظور بهبود خواص عملکردی آن و بررسی تأثیر پکتین اصلاح شده بر ویژگی های کچاپ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1390; 7(3): -. doi: 10.22067/ifstrj.v7i3.10129


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب