تعیین نیاز سرمایی و گرمایی چهار رقم زردآلو در استان خراسان

علوم باغبانی

مقاله 10، دوره 30، شماره 3، آذر 1395، صفحه 431-438   

نوع مقاله: مقالات پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jhorts4.v30i3.39460

نویسندگان

زهره هوشیار^{* 1}؛ ابراهیم گنجی مقدم²؛ بهرام عابدی¹

¹دانشگاه فردوسی مشهد

²مرکز تحقیقات کشاورزی ومنابع طبیعی استان خراسان رضوی

چکیده

تعیین نیاز سرمایی و گرمایی درختان میوه نقش محوری در شناسایی ارقام دیر گل دارد. به این منظور مطالعه‌ای با هدف تعیین نیاز سرمایی و گرمایی چند رقم زردآلوی استان خراسان رضوی در شرایط آزمایشگاهی و مزرعه‌ای انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (دو فاکتور) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار انجام گرفت. فاکتور اول رقم در چهار سطح (نوری دیررس، دیررس مشهد، شمس مشهد و مشهد 44) و فاکتور دوم، ساعات سرمایی در پنج سطح (0،100،300،500،700) صورت گرفت. نتایج نشان داد که ارقام از نظر زمان گلدهی تفاوت زیادی نداشتند. درصد گل‌های باز شده در شرایط آزمایشگاه در ارقام نوری دیررس و دیررس مشهد نسبت به بقیه بالاتر بود. بیشترین درصد گلدهی در بین ارقام مربوط به رقم نوری دیررس با سپری شدن 700 ساعت سرما بود. نیاز سرمایی ارقام در شرایط مزرعه‌ای بر اساس مدل‌های یوتا، نیاز سرمایی کم، کارولینای شمالی و ساعات سرمایی بررسی شد که میزان واحدهای سرمایی برآورد شده توسط مدل یوتا 1588 واحد سرمایی و نسبت به سایر مدل‌ها بیشتر بود. نتایج ارزیابی نیاز گرمایی ارقام نشان داد نیاز گرمایی دو رقم نوری دیررس، شمس مشهد حدود 3300 واحد و در ارقام دیررس مشهد و مشهد-44، 3379 واحد محاسبه شد.

کلیدواژه‌ها

ساعات سرمایی؛ کارولینای شمالی؛ مدل یوتا؛ نیاز سرمایی کم

مراجع

1-Jalili marandi R. 2002. Pomology. Jahad Daneshgahi. Urmia.

2- Reazaei M. 2011. Evaluation of temperature requirements of six apricot cultivars under lab and field conditions in Shahrood. Journal of crop improvement, 1: 21-23. (in Persian with English abstract)

3- Razavi F., Hajilou j. 2010. Determination of chilling requirements in different varieties of apricot and plum flower buds in comparison with hybrid plum × apricot. 7th horticulture congress. 5-8 September. Esfahan, Iran.

4- Alburquerque N., Montiel F.G., Carrillo A., and Burgos L. 2008. Chilling and heat requirement of sweet cherry cultivars and the relationship between altitude and the probability of satisfying the chill requirements. Environmental and Experimental Botany, 64: 162-170.

5- Anderson J.L., Richardson E.A., and Kesner C.D. 1986. Validation of chill unit and flower bud phenology models for “Montmorency” sour cherry. Acta Horticulture, 184: 71-78.

6- Antonio M., Martinez T., and Antonio J. 2009. Metabolic activity of low chilling grapevine buds forced to break. Thermochimica Acta, 481: 28–31.

7- Brown D.S. 1957. The rest period of apricot flower buds as described by a regression of time of bloom on temperature. Plant Physiology, 32: 75-85.

8- Cesaraccio C., Spano D., Snyder R.L., and Duce P. 2004. Chilling and forcing model to predict bud-burst of crop and forest species. Agricultural and Forest Meteorology, 126: 1-13.

9- Citadin I., Raseria M.C.B., Herter F.G., and Baptista da Silva J. 2001. Heat requirement for blooming and leafing in peach. Hort Science, 36:305-307.

10-Couvillon G.A., and Erez A. 1985. Influence of prolonged exposure to chilling temperatures on bud break and heat requirement for bloom of several fruit species. American Society for Horticultural Sciences, 110: 47-50.

11- Coville. 1920. The influence of cold in stimulating the growth of plants, Journal Agriculture Research, 20 :151–192.

12- El-Shereif A., Mizutani F., and Onguso J.M. 2005. Effects of different temperatures and sampling dates on bud break and ACC content of Muscat Bailey grapevine buds. International Journal Botany, 1: 34-37.

13- Erez. 1995. Means to compensate for insufficient chilling to improve bloom and leafing. Acta Horticulture, 395: 81–95.

14- Erez A., Couvillon G.A., Hendershott C.H. 1979. The effect of cycle length on chilling negation by high temperatures in dormant peach leaf buds. Journal American Society Horticulture Science, 104: 573-576.

15-Erez A. 1987. Bud dormancy; phenomenon, problems and solutions in the tropics and subtropics. Kluwer Academic Publishers. The Netherlands.

16- Faust, M., A. Erez. L.j. Rowland, S.Y. Wang, and H. A.Norman. 1997. Bud dormancy in perennial fruit trees: Physiological basis for dormancy induction.maintenance, and release. Horticultural science. 4: 429-623.

17- Garcia JE., Guerriero R., and Monteleone P. 1999. Apricot bud chilling and heat requirements in two different climatic areas: Murcia and the Tuscan Maremma. Acta Horticulture, 488: 289–294.

18- Gianfagna T.J. and Mehlenbacher S.A. 1985. Importance of heat requirement for bud break and time of flowering in apple. HortScience, 20: 909-911.

19- Gilreath P.R., and Buchanan D.W. 1981. Rest prediction model for low-chilling 'Sungold‘ nectarine, Journal American Society Horticulture Science, 106 :426–429.

20- Hauagge R. and Cumming J.N. 1991. Phenotypic variation of length of bud dormancy in apple cultivars and related Malus species, Journal American Society Horticulture Science, 116 :100–106.

21- Janick J., and Paull E.R. 2008. The Encyclopedia fruits and nuts. CABI.

22- Martin G.C.1991. Bud dormancy in deciduous fruit tree. Academic Press, New York.183-225.

23- Mohamad A.K.A., Omran Y.A.M. 2004. Chilling and heat requirements for bud breakand fruit development of some grape cultivars under Assiut conditions.Agriculture Science, 35: 1-9.

24- Rattigan K., Hill S.J. 1988. Relationship between temperature and flowering in almond: effect of location.Australian. Journal of Experimental Agriculture, 27: 905-908.

25- Richardson E.A., Seeley S.D., and Walker D.R.1974. A model for estimating the completion of rest for Redhaven and Elberta peach trees. HortScience, 9: 331-332.

26-Rom R., and Arrington E.H. 1966. The effect of varying temperature regimes on degree days to bloom in the “Elberta” peach. American Society Horticulture Science, 88: 239-244.

27- Ruiz D., Campoy J.A., and Egea J. 2007. Chilling and heat requirements of apricot cultivars for flowering. Environmental and Experimental Botany. 61: 254-263.

28- Samish R.M., and Lavee S. 1982. The chilling requirement of fruit trees. In: Proceedings of the XVI International Horticultural Congress. 5: 372-388.

29-Saure M.C. 1985. Dormancy release in deciduous fruit trees. Horticulture reviews, 7: 239-298.

30- Scalabrelli G., Couvillon G.A. 1986. The effect of temperature and bud type on rest completion and the GDHºC requirement for budbreak in ‘Redhaven’ peach. American Society Horticulture Science 111:537–540.

31- Scorza R., Okie W.R. 1990. Peaches (Prunus). In: Moore, J.N., Ballington, H.J. (Eds.), Genetic Resources of Temperate Fruit and Nut Crops. International Society for Horticultural Science, Amsterdam, the Netherlands.

32- Shaltout A.D., Unrath C.R. 1983. Shaltout and Unrath, Effect of some growth regulators and nutritional compounds as substitutes for chilling of delicious apple leaf and flower buds, American Society Horticulture Science, 108:898–901.

33- Spiegel Roy P., Alston F.H. 1979. Chilling and post-dormant heat requirement as selection criteria for lateflowering pears. Hortscience, 54:115-120.

34- Weinberger J.H.1950. Chilling requirements of peach varieties, American Society Horticulture Science, 56 :122–128.