نقش مکمل روی (Zn) بر عملکرد بره‌های پرواری: فراتحلیل

پژوهشهای علوم دامی ایران

مقاله 2، دوره 10، شماره 3 - شماره پیاپی 35، مهر 1397، صفحه 325-338   

نوع مقاله: علمی پژوهشی - تغذیه نشخوارکنندگان

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.v10i3.54212

نویسندگان

ندا نقدی^{* 1}؛ رضا ولی زاده¹؛ عباسعلی ناصریان¹؛ احمد آسوده²

¹گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

²دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

هدف از انجام این فراتحلیل بررسی و مقایسه اثر مکمل‌های آلی و غیرآلی روی بر عملکرد بره‌های پرواری بود. بر اساس جستجوی انجام شده از هفت مطالعه وارد شده در این فراتحلیل، 14 مقایسه برای میانگین افزایش وزن روزانه، 12 مقایسه برای میانگین مصرف خوراک روزانه، 11 مقایسه برای غلظت میزان روی در سرم/پلاسما و فعالیت آنزیم سوپراکسید دسموتاز و در نهایت 13 مقایسه برای فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز مورد استفاده قرار گرفت. از هر دو مدل اثرات ثابت و تصادفی برای ترکیب اندازه اثر استفاده شد. برای بررسی میزان سوگیری انتشار از نمودار قیفی و آزمون‌های آماری استفاده شد. نتایج این فراتحلیل نشان داد افزودن مکمل روی در جیره غذایی، تاثیر مثبتی بر افزایش وزن روزانه (17/0±5/0+)، افزایش روی سرم/پلاسما (225/0±13/1+)، افزایش فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز (205/0±4/1+) و سوپراکسید دسموتاز (226/0±8/0) داشت. این درحالی‌است که مصرف مکمل روی تاثیر معنی‌داری بر میانگین مصرف خوراک (161/0±05/0-) و ضریب تبدیل غذایی (241/0±06/0) نشان نداد. مقایسه فرم آلی و غیرآلی مکمل روی نیز نشان داد فرم آلی، به‌ویژه پروتئینات–روی در مقایسه با فرم غیرآلی تاثیر بیش‌تری بر بهبود عملکرد دام دارد.

کلیدواژه‌ها

بره پرواری؛ عملکرد؛ فراتحلیل؛ مکمل آلی روی؛ مکمل معدنی روی

مراجع

1. Aliarabi, H., M. M. Tabatabaei, A. Fadayifar, S. Torkashvan, A. A. Bahari, P. Zamani, D. Alipour, and A. H. Dezfoulian. 2011. Effects of supplementing organic Zinc, with or without Copper, on performance, plasma minerals and some enzymes activities in Mehraban male lambs. Journal of Animal Science Research, 3:111-122. (In Persian).

2. Borenstein, M., L. V. Hedges, J. P. T. Higgins, and H. R. Rothstein. 2005. Comprehensive Meta-Analysis Version 2. Biostat, Engelwood, N. J., USA.

3. Droke, E. A., G. P. Gengelbach, and J. W. Spears. 1998. Influence of level and source (inorganic vs organic) of zinc supplementation on immune function in growing lambs. Asian Australasian. Journal of Animal Science, 11: 139-144.

4. Fadayifar, A., H. Aliarabi, M. M. Tabatabaei, P. Zamani, A. Bahari, M. Malecki, and A. H. Dezfoulian. 2012. Improvement in lamb performance on barley based diet supplemented with zinc. Journal of Livestock Science, 144(3):285-289.

5. Garg, A. K., V. Mudgal, and R. S. Dass. 2008. Effect of organic zinc supplementation on growth, nutrient utilization and mineral profile in lambs. Journal of Animal Feed Science and Technology, 144(1-2): 82-96.

6. Glass, G. A., and D. Gershon. 1984. Decreased enzymic protection and increased sensitivity to oxidative damage in erythrocytes as a function of cell and donor aging. Journal of Biochemistry, 218: 513-537.

7. Kegley, E. B., and J. W. Spears. 1994. Effect of zinc supplementation on performance and zinc metabolism of lambs fed forage-based diets. Journal of Agricalture Science, 123: 287-292.

8. MacDonald, R. S. 2000. The role of zinc in growth and cellproliferation. Journal of Nutrition, 130: 1500S-1508S.

9. Nagalakshmi, D., K. Dhanalakshmi, and D. Himabindu. 2009. Effect of dose and source of supplemental zinc on immune response and oxidative enzymes in lambs. Journal of Veterinary Research Communications, 33(7):631-44.

10. NRC. 1985. Nutrient requirements of sheep. 6th Ed. National Research Council. National Academy Press. Washington D. C.

11. O'Dell, B. L., and J. E. Savage. 1957. Potassium, zinc, and distillers dried solubles as supplements to a purified diet. Journal of Poultry Science, 36:459-460.

12. Smith, J. T. 1996. Meta-analysis: the librarian as a member of an interdisciplinary team. Journal of Library Trends, 45: 265-279.

13. Spears, J. W. 1989. Zinc methionine for ruminants: relative bioavailability of zinc in lambs and effects of growth and performance of growing heifers. Journal of Animal Science, 67(3):835-843.

14. Underwood, E. J., and N. F. Suttle. 1999. The mineral nutrition of livestock. CAB international, Wallingford, U. K.

15. Vesterinen, H. M., E. S. Sena, K. J. Egan, T. C. Hirst, L. Churolov, and G. L. Currie. 2014. Meta-analysis of data from animal studies: a practical guide. Journal of Neuroscience Methods, 221:92-102.