تولید پایدار محصول بِه با کاربرد محرک‌زیستی فولویک اسید و کلسیم

علوم باغبانی

مقاله 16، دوره 36، شماره 1 - شماره پیاپی 53، خرداد 1401، صفحه 229-239   

نوع مقاله: مقالات پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jhs.2021.69426.1037

نویسندگان

علی اکبر شکوهیان^* ؛ سمیه محمدی شویر؛ شهریار عینی زاده

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

چکیده

فولویک اسید می­تواند به عنوان یک روش عمده برای به حداکثر رساندن ظرفیت تولیدی گیاهان مورد استفاده قرار گیرد. این پژوهش با هدف بررسی کاربرد محرک زیستی فولویک اسید و کلات کلسیم به­صورت محلول‌پاشی بر رشد و عملکرد بِهْ رقم ’حاج آقا کیشی‘ انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار سطح کاربرد فولویک اسید در غلظت‌های صفر، 1، 2 و 3 در هزار و سه سطح کاربرد کلات کلسیم در غلظت‌های صفر، 5/1 و 3 در هزار در چهار تکرار به اجرا درآمد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس داده­ها نشان داد که اثرات کلات کلسیم و فولویک اسید بر سطح برگ؛ طول، قطر، وزن تر و عملکرد میوه در سطح احتمال آماری یک درصد معنی­دار بود. بر اساس نتایج، فولویک اسید بر میزان کلروفیل b و کل در سطح احتمال آماری پنج درصد اثر معنی­داری داشت. شایان ذکر است که اثرات متقابل تیمارهای کلات کلسیم × فولویک اسید بر میزان سطح برگ و طول میوه در سطح احتمال آماری یک درصد  معنی­دار بود. بیشترین میزان کلروفیل کل برگ با مقدار 20/1 میلی‌گرم در گرم وزن‌تر با کاربرد فولیک‌اسید 3 در هزارو کم‌ترین میزان نیز با مقدار 79/0 میلی‌گرم در گرم وزن‌تر در برگ گیاهان شاهد بدست آمد. بیش‌ترین سطح برگ (69/5481 میلی‌متر مربع) با کاربرد توام تیمارهای کلات‌کلسیم 3 در هزار و اسید‌فولیک 3 در هزار بدست آمد که اختلاف معنی‌داری با سایر سطوح داشت. کم‌ترین میزان سطح برگ نیز در تیمار‌های شاهد مشاهده شد. نتایج مقایسه میانگین‌ها بیانگر آن بود که تیمارهای 3 در هزار کلات کلسیم و 3 در هزار فولیک‌اسید بیشترین عملکرد میوه را به‌ترتیب با 63/167 و 30/135 کیلوگرم در هر درخت حاصل نمودند. کم‌ترین عملکرد نیز مربوط به درختان شاهد بود. با توجه‌ به یافته‌های این پژوهش تیمارهای فولویک اسید و کلات کلسیم در غلظت 3 در هزار برای بهبود کارایی برگ و عملکرد میوه بِهْ رقم ’حاج آقا کیشی‘ نتیجه بهتری را نشان داد.

کلیدواژه‌ها

عملکرد؛ کلروفیل؛ کود زیستی؛ مواد هیومیکی

مراجع

1. Abdel-Baky Y.R., Abouziena H.F., Amin A.A., Rashad El-Sh M., and Abd El-Sttar A.M. 2019. Improve quality and productivity of some faba bean cultivars with foliar application of fulvic acid, Bulletin of the National Research Centre 43: 2. https://doi.org/10.1186/s42269-018-0040-3.
2. Aiken G.R., McKnight D.M., Wershaw R.L., and Mccarthy P. 1985. Humic Substances in Soil, Sediment, and Water: Geochemistry, Isolation and Characterization. John Wiley & Sons. New York. https://doi.org/10.1002/gj.3350210213.
3. Anjum S.A., Wang L., Farooq M., Xue L., and Ali S. 2011. Fulvic acid application improves the maize performance under well-watered and drought conditions, Journal of Agronomy and Crop Science 197(6): 409- 417. https://doi.org/10.1111/j.1439-037X.2011.00483.x.
4. Arnon D.I. 1949. Copper enzymes in isolated chloroplasts, Polyphenol oxidase in Beta Vulgaris, Plant Physiology 24(1): 1-15. https://doi.org/10.1104/pp.24.1.1.
5. Bakhshandeh E., Soltani A., and Ghadiryan R. 2012. Leaf area index measurement by AccuPAR instrument in wheat, Journal of Plant Production 18(4): 97-102. (In Persian)
6. Calvo P., Nelson L., and Kloepper J.W. 2014. Agricultural uses of plant biostimulants, Plant Soil 383: 3–41. https://doi.org/10.1007/s11104-014-2131-8.
7. Canellas L.P., Olivares F.L., Aguiar N.O., Jones D.L., Nebbioso A., Mazzei P., and Piccolo A. 2015. Humic and fulvic acids as biostimulants in horticulture, Scientia Horticulturae 196: 15-27. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.013.
8. Chen Y., De Nobili M., and Aviad T. 2004. Stimulatory effects of humic substances on plant growth. In: F. MAGDOFF, R. R. WEIL (eds.): Soil Organic Matter in Sustainable Agriculture. 103-129 CRC Press. New York. USA.
9. Çimrin K.M., Türkmen Ö., Turan M., and Tuncer B. 2010. Phosphorus and humic acid application alleviate salinity stress of pepper seedling, African Journal of. Biotechnology 9(36): 5845–5851.
10. Dobbss L.B., Medici L.O., Peres L.E.P., Pino-Nunes L.E., Rumjanek V.M., Façanha A.R., and Canellas L.P. 2007. Changes in root development of Arabidopsis promoted by organic matter from oxisols, Annals of Applied Biology 151: 199–211. https://doi.org/10.1111/j.1744-7348.2007.00166.x.
11. Eidizadeh Kh., Mahdavi Damghani A.M., Ebrahimpoor F., and Sabahi H. 2011. Effects of integrated application of biological and chemical fertilizer and application method of biofertilizer on yield and yield components of maize, European Journal of Clinical Pharmacology 4(3): 21-35.
12. El-kenawy M. 2017. Effect of Chitosan, Salicylic Acid and Fulvic Acid on Vegetative Growth, Yield and Fruit Quality of Thompson Seedless Grapevines, Egyptian Journal of Horticulture 44(1): 45-59. https://doi.org/10.21608/EJOH.2017.1104.1007.
13. Gulser F., Sonmez F., and Boysan S. 2010. Effects of calcium nitrate and humic acid on pepper seedling growth under saline condition, Journal of Environmental Biology 31: 873-876.
14. Hatami E., Shokouhian A.A, Ghanbari A.R., and Naseri L. 2020. Investigation the effect of humic acid on some morphhophysiological and biochemical characteristics of almond rootstocks under salinity stress, Iranian Journal of Horticultural Science 15(3): 523-526. https://doi.org/ 10.22059/IJHS.2019.277630.1615.
15. Haleema B., Rab A., and Hussain S.A. 2018. Effect of Calcium, Boron and Zinc Foliar Application on Growth and Fruit Production of Tomato, Sarhad Journal of Agriculture 34(1): 19-30. http://dx.doi.org/10.17582/journal.sja/2018/34.1.19.30.
16. Hamauzu Y., Inno T., Kume C., Irie M., and Hiramatsu K. 2006. Antioxidant and antiulcerative properties of phenolics from Chinese quince, quince, and apple fruits, Journal of Agricultural and Food Chemistry 54: 765–772. https://doi.org/10.1021/jf052236y.
17. Hirschi K.D. 2004. The calcium conundrum. Both versatile nutrient and specific signal, Plant Physiology 136: 2438-2442. https://doi.org/10.1104/pp.104.046490.
18. Ho M.M., Burcher S., and Ching L.L. 2008. Food future now. Isis TWN Report.P.2.
19. Hussain N., Ali A., Sarwar G., Mujeeb F., and Tahir M. 2003. Mechanism of salt tolerance in rice, Pedosphere 13: 233-238.
20. Ilyas M., Ayub G., Hussain Z., Ahmad M., Bibi B., Rashid A., and Luqman. 2014. Response of tomato to different levels of calcium and magnesium concentration, World Applied Sciences Journal 31(9): 1560-1564.
21. Jifon J.L., and Leste G.E. 2009. Foliar potassium fertilization improves fruit quality of field-grown muskmelon on calcareous soils in south Texas, Journal of the Science of Food and Agriculture 89: 2452–2460. https://doi.org/10.1002/jsfa.3745.
22. Johnson R.S. 2008. Nutrient and water requirements of peach trees. In: The peach botany, production and uses, Lyne, D.R., Bassi, D. (eds.), CAB International. Cambridge 310–311.
23. Karakurt Y., Unlu H., Unlu H., and Padem H. 2009. The influence of foliar and soil fertilization of humic acid on yield and quality of pepper, Acta Agriculturae Scandinavica, Section B - Soil & Plant Science 59: 233-237. https://doi.org/10.1080/09064710802022952.
24. Khreba A.H., Hassan A.H., Ema M.S., and Atal S.A. 2014. Effect of some pre and postharvest treatments on quality and storability of strawberry fruits, Journal of American Science 10: 239-248.
25. Kulikova N.A., Stepanova E.V., and Koroleva O.V. 2005. Mitigating activity of humic substances: Direct influence on biota. In Use of Humic Substances to Remediate Polluted Environments: From Theory to Practice; Springer: Dordrecht, The Netherlands 285–309.
26. Malan C. 2015. Review: humic and fulvic acids. A Practical Approach. pp: 39. In Sustainable soil management symposium, Stellenbosch. 5-6 November 2015. Agrilibrium Publisher.
27. Moreira R., Chenlo F., Torres M.D., and Vallej N. 2008. Thermodynamic analysis of experimental sorption isotherms of loquat and quince fruits, Journal of Food Engineering 88: 514–521. https://doi.org/ 10.1016/j.jfoodeng.2008.03.011.
28. Neilsen G., Neilsen D., Dong S., Toivone P., and Peryea F. 2005. Application of CaCl₂ sprays earlier in the season may reduce bitter pit incidence in 'Braeburn' apple, HortScience 40: 1850-1853. https://doi.org/10.21273/HORTSCI.40.6.1850.
29. Parandian F., and Samavat S. 2012. Effects of fulvic acid and humic acid on anthocyanin, soluble sugar, α-amylase enzyme and some micronutrients in lilium, International Research Journal of Applied and Basic Sciences 3(5): 924-929.
30. Piccolo A., Conte P., Spaccini R., and Chiarella M. 2003. Effects of some dicarboxylic acids on the association of dissolved humic substance, Biology and Fertility of Soils 37: 255–259. https://doi.org/ 10.1007/s00374-003-0583-8.
31. Piccolo A., and Mbagw J.S.C. 1999. Role of Hydrophobic Components of Soil Organic Matter in Soil Aggregate Stability, Soil Science Society of America Journal 63: 1801–1810. https://doi.org/10.2136/sssaj1999.6361801x.
32. Priya B.N.V., Mahavishnan K., Gurumurthy D.S., Bindumadhava H., Upadhyaya A.P., and Sharmaa N.K. 2014. Fulvic Acid (FA) for enhanced nutrient uptake and growth: Insights from biochemical and genomic studies, Journal Crop Improvement 28: 740-757.
33. Shahid M., Muhmood A., Ihtisham M., ur Rahman M., Amjad N., Sajid M., Riaz K., and Ali A. 2020. Fruit yield and quality of ’Florida King’ peaches subjected to foliar calcium chloride aprays at different growth stages, Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus 19(1): 131-139. https://doi.org/10.24326/asphc.2020.1.12.
34. Suh H.Y., Yoo K.S., and Su S.G. 2014. Effect of foliar application of fulvic acid on plant growth and fruit quality of tomato (Lycopersicon esculentum), Horticulture, Environment, and Biotechnology 55: 455–461. https://doi.org/10.1007/s13580-014-0004-y.
35. Tabatabaei S.J. 2013. Principles of mineral nutrition of plants, Tabriz University Press. 562p. (In Persian)
36. Vaughan D., and Ord B.G. 1981. Uptake and incorporation of14C-labelled soil organic matter by roots of Pisum sativum, Journal of Experimental Botany 32: 679–687. https://doi.org/10.1093/jxb/32.4.679.
37. Wojdyło A., Oszmianski J., and Bielicki P. 2013, Polyphenolic composition, antioxidant activity, and polyphenol oxidase (PPO) activity of quince (Cydonia oblonga Miller) varieties, Journal of Agricultural and Food Chemistry 61: 2762–2772. https://doi.org/10.1021/jf304969b.
38. Yakhin O., Lubyanov A.A., Yakhin I.A., and Brown P. 2017. Biostimulants in plant science: a global perspective, Frontiers in Plant Science 7: 2049. https://doi.org/10.3389/fpls.2016.02049.
39. Zaky M.H., Zoah E.L., and Ahmed M.E. 2006. Effect of humic acids on growth and productivity of bean plants grown under plastic low tunnels and open field, Egyptian Journal of Applied Sciences 21: 582-596.