اثر سطوح مختلف کود مرغی پلیت شده و کود شیمیایی بر عملکرد دانه و کیفیت علوفه ذرت (Zea mays L.)

بوم شناسی کشاورزی

مقاله 8، دوره 16، شماره 1 - شماره پیاپی 59، فروردین 1403، صفحه 129-146   

نوع مقاله: مقاله پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/agry.2023.78185.1122

نویسندگان

سارا دارابی¹؛ غلامرضا حیدری^{* 1}؛ شیوا خالص رو¹؛ حسین جهانی عزیزآبادی²

¹گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران.

²گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران.

چکیده

به‌منظور بررسی اثر سطوح مختلف کود مرغی پلیت شده و کود شیمیایی بر کیفیت علوفه و عملکرد دانه ذرت (Zea mays L.)، آزمایش حاضر در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل شاهد (عدم مصرف کود)، 1250 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده، 1250 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 25 درصد کود شیمیایی (کود اوره، کود سوپر فسفات تریپل و سولفات پتاسیم)، 1250 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 50 درصد کود شیمیایی، 2500کیلوگرم کود مرغی پلیت شده، 2500 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 25 درصد کود شیمیایی، 2500 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 50 درصد کود شیمیایی، 5000 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده، 5000 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 25 درصد کود شیمیایی، 5000 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 50 درصد کود شیمیایی و 100 درصد کود شیمیایی بود. نتایج نشان داد که تیمارهای تلفیقی موجب بهبود عملکرد و اجزای عملکرد به‌ویژه ارتفاع بوته، وزن بلال، تعداد دانه در ردیف، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک و شاخص برداشت شدند. بیشترین ارتفاع بوته (2/241 سانتی‌متر)، تعداد بلال در بوته (1/2 بلال)، وزن هزار دانه (99/26 گرم بر مترمربع)، عملکرد دانه (76/12 تن در هکتار) و عملکرد بیولوژیک (42/26 تن در هکتار) در تیمار 5000 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 50 درصد کود شیمیایی توصیه شده مشاهده گردید. بیشترین درصد پروتئین سیلاژ علوفه (58/12 درصد) و خاکستر سیلاژ (32/10 درصد) در تیمار 2500 کیلوگرم کود مرغی پلیت شده + 50 درصد کود شیمیایی توصیه شده مشاهده گردید. نتایج حاصل از اندازه‌گیری‌ها نشان داد که تیمارهای کود تلفیقی در مقایسه با تیمار کود شیمیایی خالص و کود مرغی خالص دارای برتری بودند و سبب بهبود عملکرد و کیفیت محصول ذرت گردید. باتوجه به نتایج حاصل از آزمایش حاضر ترکیب کود شیمیایی با مقادیر متفاوت کود مرغی، موجب کاهش مصرف کودهای شیمیایی و بهبود عملکرد و کیفیت ذرت شد. این امر می‌تواند علاوه‌بر صرفه‌جویی در مصرف کود و هزینه‌های ناشی از آن، کاهش اثرات مخرب زیست‌محیطی را نیز سبب شود و وضعیت خاک از لحاظ حاصلخیزی درازمدت و درصد ماده آلی خاک بهبود پیدا کند.

کلیدواژه‌ها

پروتئین خام؛ خاکستر؛ درصد نشاسته؛ ذرت علوفه‌ای؛ شاخص برداشت

مراجع

1. Agyenim-Boateng, S., Zickermann, J., & Kornahrens, M. (2016). Poultry manure effect on growth and yield of maize. West African Journal of Applied Ecology, 9(1), 1-11. https://doi.org/4314/wajae.v9i1.45682
2. AO (1999). In: Cunnif, P. Official methods of analysis of the association of official analytical chemists, 16^th Ed. AOAC International, Gaithersburg, MD, USA.
3. Armstrong, K.L., Albrecht, K.L., Lauer, J.G., & Riday, H. (2018). Intercropping corn with lablab bean, velvet bean, and scarlet runner bean for forage. Crop Science, 48, 371-379. https://doi.org/10.2135/cropsci2007.04.0244
4. Ayeni, L.S., & Adetunji, M.T. (2010). Integrated application of poultry manure and mineral fertilizer on soil chemical properties, nutrient uptake, yield and growth components of maize. Nature and Science, 8(1), 60-67.
5. Ayub, M., Nadeem, M.A., Sharar, M.S., & Mahmood, N. (2017). Response of maize (Zea mays) fodder to different levels of nitrogen and phosphorus. Asian Journal of Plant Sciences, 1(4), 352-354. https://doi.org/10.3923/ajps.2002.352.354
6. Bhattacharyya, R., Kundu, S., Prakash, V., & Gupta, H.S. (2018). Sustainability under combined application of mineral and organic fertilizers in a rain fed soybean-wheat system of the Indian Himalayas. European Journal of Agronomy 28, 33-46. https://doi.org/10.1016/j.eja.2007.04.006
7. Bostick, W.M.N., Bado, V.B., Bationo, A., Solar, C.T., Hoogenboom, G., & Jones, J.W. (2007). Soil carbon dynamics and crop residue yields of cropping systems in the Northern Guinea Savanna of Burkina Faso. Soil and Tillage Research, 93(7), 138-151. https://doi.org/10.1016/j.still.2006.03.020
8. Cheema, M.A., W. Farhad, M.F., Saleem, H.Z., Khan, M.A., Vahid, F., Rasul., & Hammad. H.M. (2010). Nitrogen management strategies for sustainable maize production. Crop and Environment, 1(1), 49-52.
9. Contreras-Govea, F.E., Muck, R.E., Armstrong, K.L., & Albrecht, A. (2009). Nutritive value of corn silage in mixture with climbing beans. Animal Feed Science and Technology, 150, 1-8. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2008.07.001
10. Curran, B., & Posch, J. (2010). Agronomic management of silage for yield and quality: Silage cutting height. Crop Insights 10 (2): 145-155.
11. Dilshad, M.D., Lone, M.I., Jilani, G., Azim-Malik, M., Yousaf, M., Khalid, R. & Shamin, F. (2010). Integrated nutrient management (IPNM) on maize under rainfed condition. Pakistan Journal of Nutrition, 9, 896-901. https://doi.org/10.3923/pjn.2010.896.901
12. Djilan, G., & Mourad, S. (2013). Influence of organic manure on the vegetative growth and tuber production of potato (Solanum tuberosum) in a Sahara Desert region. International Journal of Agricultural and Crop Research, 5 (22), 2724-2731.
13. Eyni, B., & Bashtani, B. (2016). Survey of nutritive value and degradability of sorghum silage from first and second cutting of forage. Research on Animal Production 7(16), 142-136. (In Persian with English abstract). https://www.doi.org/10.29252/rap.7.14.142
14. F (2021). FAOSTAT. Statistical of crop production. Avilable at: http://www.fao.org/faostat/en/#data.
15. Farhad, W., Saleem, M. f., Cheema, M.A., & Hammad, H.M. (2009). Effect of poultry manure levels the productivity of spring maize (Zea mays). Journal of Animal and Plant Sciences, 19(3), 122-125.
16. Fernandez-Luqueno, F., Reyes-Varela, V., Martinez-Suarez, C., Salomon-Hernandez, G., Yanez-Meneses, J., Ceballos-Ramirez, M., & Dendooven, L. (2010). Effect of different nitrogen sources on plant characteristics and yield of common bean (Phaseolus vulgaris). Bioresource Technology, 101, 396-403. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2009.07.058
17. Ghasemi, A., Ghanbari, A., Fakheri, B.A., & Fanaie, H.R. (2018). Effect of different tillage management on maize forage and grain quality and quantity under the influence of different sources of organic and chemical fertilizers. Journal of Agroecology 10(2), 490-50 (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/jag.v10i2.59988
18. Habibi, S., & Majidian, M. (2014). Effect of different levels of nitrogen fertilizer and vermicompost on yield and quality of sweet corn (Zea mays Hybrid Chase). Journal of Crop Production and Processing, 11(4), 143-155. (In Persian with English abstract)
19. Hirzel, J., Donnay, D., Fernandez, C., Meier, S., Lagos, O., & Mejias-Barrera, P. (2018). Evolution of nutrients andsoil chemical properties of seven organic fertilizers in two contrasting soils under controlled conditions. Chilean Journal of Agricultural and Animal Sciences, 34, 77–88. https://doi.org/10.4067/S0719-38902018005000301
20. Hirzel, J., Matus, I., Novoa, F., & Walter, I. (2007). Effect of poultry litter on silage maize (Zea mays) production and nutrient uptake. Spanish Journal of Agricultural Research, 5, 102-109. https://doi.org/10.5424/sjar/2007051-226
21. Jahanzad, E., Sadeghpoura, A., Lithourgidisb, A.S., Hashemi, M., Lithourgidis, A.M., Esmaeilic, A., & Hosseinic, M.B. (2014). Forage yield and quality of barley-annual medic intercrops in semi-arid environments. International Journal of Plant Production, 8(1), 1735-8043.
22. Javanmard, A., & Shekari, F. (2016). Improvement of seed yield, its components and oil content of sunflower (Helianthus annuus) by applications of chemical and organic fertilizers. Journal of Crop Ecophysiology, 37(1), 35-56. (In Persian with English abstract)
23. Judith, N., Chantigny, M., Dayegamiye, A., & Laverdiere, M. (2009). Dairy cattle manure improves soil productivity in low residue rotation systems. Agronomy Journal, 101, 207-214. https://doi.org/10.2134/agronj2008.0142
24. Kariminejad, M., Pazoki, A., & Fooladi Toroghi, (2017). Effect of methods and amounts of complete fertilizer using on yield and yield components of corn variety in Shahr-e-Rey region. Agronomy and Plant Breeding, 12 (4), 15-33. (In Persian with English abstract)
25. Maghsudi, E., Ghalavand, A., & Aghaalikhan, M. (2014). The effect of different levels of fertilizer (organic, biological and chemical) on morphological traits and yield of maize single cross hybrid 704. Applied Field Crops Reaserch, 27(104): 129-135. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22092/aj.2014.101820
26. McCready, R.M., Guggolz, J., Silviera, V., & Owens, H.S. (1950). Determination of starch and amylase in Analytical Chemistry, 22(9): 1156–1158.
27. Modirshanechi, M. (2015). Production and management of forage plants. First edition, Astan Ghadi Razavi Publications, Mashhad, 448 pp.
28. Mojab Ghasroddashti, A., Maghsoudi, E., Behzadi, Y., & Fereidooni, M.J. (2017). The effects of different sources of nitrogen on yield and yield component of sweet corn (Zea mays saccharata). Journal of Agroecology, 9(1), 171- 184. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/jag.v9i1.52309
29. Muhammet, (2019). The effects of poultry manure and inorganic fertilizer applications on nitrogen and irrigation water use efficiency in forage corn cultivars. Journal of Agricultural Faculty of Gazi Osman Pasa University, 32(1), 104-111. https://doi.org/10.13002/jafag767
30. Nelson, D. & Sommers, L. (1973). Determination of total nitrogen in plant material. Agronomy Journal, 65(1), 109-112.
31. Rodney, K., Heitschmid, T., & Jerry, S. (2011). Grazing Management and Ecological Perspective, 2^nd Ed. Timber Publishing, 259 pp.
32. Saeednejad, A.H., Rezvani Moqhaddam, P., Kazaei, H.R., & Nasir Mahalati, M. (2012). Assessment the effect of organic fertilizers, biofertilizers and chemical on forage quality of Sorghum. Iranian Journal of Field Crops Research, 9(4), 623-630. (In Persian with English abstract). https://doi.org/10.22067/gsc.v9i4.13241
33. Shata, S.M., Mahamoud, A., & Siam, S. (2007). Improving calcareous soil productivity by integrated effect of intercropping and fertilizer. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, 3, 733-739.
34. Sharma, R., Singh, M., Kumar, P., & Sharma, A. (2020). Mineral profile of abandoned cows suffering from anestrus. The Indian Journal of Animal Sciences, 90(4), 581-583. https://doi.org/10.56093/ijans.v90i4.104203
35. Suresh, G., Mehera, B., & Kumar, P. (2022). Effect of organic manures on growth and yield of Wheat (Triticum aestivum). Pharma Innovation, 11(7),759-762.
36. Thind, S.S., Sing, M., Sidhu, A.S., & Chhibba, I.M. (2018). Influence of continuous application of organic manures and nitrogen fertilizer on crop yield, N uptake and nutrient status under maize-wheat rotation. Journal of Research Punjab Agricultural University, 39(3), 357-361.
37. Tilley, J.A. & Terry, R.A. (1963). A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crop. Journal of British Grassland Society, 18, 104-111
38. Vajedi Roshan, S.A., Rahimi Petroudi, E., Mirzaie, G., & Mobasser, H. (2015). Effects of nitrogen fertilizers and manure (farmyard manure) on grain yield and yield components. New Finding in Agriculture, 9(3), 237-251. (In Persian with English abstract)
39. Van Soest, P.J., Robertson, J.B., & Lewis, B.A. (1991). Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74(10), 3583-3596. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(91)78551-2
40. Waniyo, U.U., Sauwa, M.M., Ngala, A.L., Abubakr, G.A., & Anelo, E.C. (2014). Influence of sources and rates of manure on yield and nutrient uptake of maize (Zea mays) in Maiduguri, Nigeria. Nigerian Journal of Basic and Applied Science, 21(4), 259-265. https://doi.org/10.4314/njbas.v21i4.3
41. Zeidan, M.S., Amany, A., & El. Kramany, M.F. (2016). Effect of N- fertilizer and plant density on yield quality of maize in sandy soil. Research Journal of Agriculture and Biological Science, 2(4), 156-161.