آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,117
تعداد مقالات21,937
تعداد مشاهده مقاله93,859,222
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,251,195
مصلحی, زینب, بلندی, مرضیه, ضیاءالحق, سیدحمیدرضا, بانی, سیما. (1404). تأثیر پوشش‌های خوراکی حاوی کنسانتره پروتئین سویا/ پروتئین آب پنیر بر کیفیت خلال‌های نیمه‌خشک سیب‌زمینی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(3), 287-301. doi: 10.22067/ifstrj.2025.90051.1373
زینب مصلحی; مرضیه بلندی; سیدحمیدرضا ضیاءالحق; سیما بانی. "تأثیر پوشش‌های خوراکی حاوی کنسانتره پروتئین سویا/ پروتئین آب پنیر بر کیفیت خلال‌های نیمه‌خشک سیب‌زمینی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 3, 1404, 287-301. doi: 10.22067/ifstrj.2025.90051.1373
مصلحی, زینب, بلندی, مرضیه, ضیاءالحق, سیدحمیدرضا, بانی, سیما. (1404). 'تأثیر پوشش‌های خوراکی حاوی کنسانتره پروتئین سویا/ پروتئین آب پنیر بر کیفیت خلال‌های نیمه‌خشک سیب‌زمینی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(3), pp. 287-301. doi: 10.22067/ifstrj.2025.90051.1373
مصلحی, زینب, بلندی, مرضیه, ضیاءالحق, سیدحمیدرضا, بانی, سیما. تأثیر پوشش‌های خوراکی حاوی کنسانتره پروتئین سویا/ پروتئین آب پنیر بر کیفیت خلال‌های نیمه‌خشک سیب‌زمینی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; 21(3): 287-301. doi: 10.22067/ifstrj.2025.90051.1373


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب