آمار

تعداد نشریات54
تعداد شماره‌ها2,134
تعداد مقالات22,036
تعداد مشاهده مقاله94,600,502
تعداد دریافت فایل اصل مقاله30,320,542
نهالکار, آرین, رجایی, احمد, میرزائی مقدم, حسین. (1404). بررسی خواص ساختاری و فیزیکومکانیکی فیلم‌های خوراکی دولایه و کامپوزیتی حاوی امولسیون روغن گردو تثبیت‌شده با صمغ دانه چیا بر پایه سدیم کربوکسی متیل سلولز. سامانه مدیریت نشریات علمی, (), -. doi: 10.22067/jam.2025.90690.1312
آرین نهالکار; احمد رجایی; حسین میرزائی مقدم. "بررسی خواص ساختاری و فیزیکومکانیکی فیلم‌های خوراکی دولایه و کامپوزیتی حاوی امولسیون روغن گردو تثبیت‌شده با صمغ دانه چیا بر پایه سدیم کربوکسی متیل سلولز". سامانه مدیریت نشریات علمی, , , 1404, -. doi: 10.22067/jam.2025.90690.1312
نهالکار, آرین, رجایی, احمد, میرزائی مقدم, حسین. (1404). 'بررسی خواص ساختاری و فیزیکومکانیکی فیلم‌های خوراکی دولایه و کامپوزیتی حاوی امولسیون روغن گردو تثبیت‌شده با صمغ دانه چیا بر پایه سدیم کربوکسی متیل سلولز', سامانه مدیریت نشریات علمی, (), pp. -. doi: 10.22067/jam.2025.90690.1312
نهالکار, آرین, رجایی, احمد, میرزائی مقدم, حسین. بررسی خواص ساختاری و فیزیکومکانیکی فیلم‌های خوراکی دولایه و کامپوزیتی حاوی امولسیون روغن گردو تثبیت‌شده با صمغ دانه چیا بر پایه سدیم کربوکسی متیل سلولز. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; (): -. doi: 10.22067/jam.2025.90690.1312


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب