پیوندها
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 49 |
| تعداد شماره‌ها | 1,798 |
| تعداد مقالات | 19,109 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,405,301 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,734,296 |
| 1. | پایش فرآیند آبگیری اسمزی میوه بِه توسط روش ابداعی ترکیب مدول‌های شبکه عصبی-منطق فازی (FMNN-FL) | |
| دوره 11، شماره 3، مرداد و شهریور 1394، صفحه 247-259 | ||
| مهدی ایرانی؛ مسعود شفافی؛ حسن ایرانی | ||
| 2. | تولید مافین با روغن کاهش یافته با استفاده از اولئوژل کمپلکس محلول پروتئین سفیده تخم مرغ و صمغ زانتان به روش قالب گیری کف | |
| دوره 18، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1401، صفحه 40-50 | ||
| رضا جابری؛ احمد پدرام نیا؛ سارا ناجی طبسی؛ امیرحسین الهامی راد؛ مسعود شفافی | ||