1.

ارزیابی اثر نایسین، استات سدیم و دما بر کیفیت فیله کپور علفخوار تلقیح شده با استافیلوکوکوس اورئوس

دوره 14، شماره 5، آذر و دی 1397، صفحه 803-815
نادر چراغی؛ ابراهیم علیزاده دوغیکلایی؛ محسن شهریاری مقدم

2.

تاثیر نمک سود کردن پیکل روی کیفیت ماهی کپور نقره ای هنگام نگهداری در یخچال

دوره 11، شماره 5، آذر و دی 1394، صفحه 643-653
معصومه ملاشاهی؛ ابراهیم علیزاده دوغیکلایی؛ قربانعلی مهقانی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.