اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,088
تعداد مقالات21,652
تعداد مشاهده مقاله75,561,094
تعداد دریافت فایل اصل مقاله25,131,999
1.

مدل‌سازی سینتیک افت رطوبت قطعات سیب‌زمینی پیش‌تیمار‌شده با اولتراسوند و مایکروویو در طی فرآیند سرخ کردن عمیق

دوره 12، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1395، صفحه 109-126
جلال دهقان نیا؛ حامد باقری درویش محمد؛ بابک قنبرزاده


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب