تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,874 |
تعداد مقالات | 19,713 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,937,271 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,630,664 |
1. | بررسی اثر پروتئاز قارچی آسپرژیلوس نایجر بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی گوشت گوساله | |
دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 25-35 | ||
نیلوفر اسمعیلی خانی؛ شادی مهدی خانی؛ علی محمدی | ||
2. | طراحی و توسعه ماشین چند منظوره جهت انجام فرآوری پسته | |
دوره 3، شماره 1، فروردین 1386 | ||
محسن شمسی؛ اسماعیل محمودی؛ علی جعفری؛ علی محمدی؛ مهدی هدایتی زاده | ||