آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,102
تعداد مقالات21,752
تعداد مشاهده مقاله87,467,808
تعداد دریافت فایل اصل مقاله26,048,853

1.

تأثیر گرمایش اهمیک بر سرعت انجمادزدایی و خصوصیات ماهی تن منجمد

دوره 16، شماره 5، آذر و دی 1399، صفحه 621-628
مریم کشانی؛ نفیسه زمین‌دار؛ رضا حاجیان


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب