اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,075
تعداد مقالات21,465
تعداد مشاهده مقاله55,861,440
تعداد دریافت فایل اصل مقاله23,188,093
1.

بررسی و مقایسه آلودگی اکراتوکسین A و عناصر فلزی سرب و آرسنیک در پودرهای تجاری قهوه فوری

دوره 18، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1401، صفحه 81-95
صدیقه یزدان پناه؛ شادی جوکار؛ طاهره زندی لک؛ مریم حقیقی
2.

تاثیر عصاره آبی چای سفید بر مقاومت حرارتی روغن کنجد تولید شده با استفاده از پرس سرد

دوره 18، شماره 2، خرداد و تیر 1401، صفحه 367-382
صدیقه یزدان پناه؛ سارا محمدی؛ امیرحسین الهامی راد


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب