آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,267
تعداد مشاهده مقاله20,307,529
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,466,196

1.

بررسی اثر سینرژیستی عصاره سماق و فسفاتیدیل اتانول آمین بر ویژگی‌های شیمیایی سس مایونز

دوره 18، شماره 2، خرداد و تیر 1401، صفحه 218-234
زینب ابرچائی؛ علیرضا رحمن؛ مریم فهیم دانش


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب