آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,087
تعداد مقالات21,633
تعداد مشاهده مقاله73,871,274
تعداد دریافت فایل اصل مقاله24,896,898

1.

ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و ممانعت‌کنندگی فیلم خوراکی بر پایة ایزولة پروتئین خلر (Lathyrus sativus) با استفاده از روش سطح پاسخ

دوره 5، شماره 2، دی 1393، صفحه 139-150
امین حسین‌زاده؛ الناز میلانی؛ امیرحسین الهامی‌راد؛ محمدحسین حداد خداپرست


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب