اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,992
تعداد مقالات20,758
تعداد مشاهده مقاله37,327,922
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,847,499
1.

تاثیر امواج فراصوت روی اندازه ذرات، رنگ، گرانروی و ویژگی‌های حسی شیرکاکائو

دوره 8، شماره 1، فروردین 1391
محبوبه استادزاده؛ سلیمان عباسی؛ محمدرضا احسانی
2.

تاثیر تعداد باکتری های سرماگرا و یاخته های پیکری بر پروتئولیز و ویژگی های حسی پنیر سفید فرا پالایشی

دوره 1، شماره 2، مهر 1384
جواد حصاری؛ محمدرضا احسانی؛ اصغر خسروشاهی؛ ناصر قائمی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب