آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,994
تعداد مقالات20,812
تعداد مشاهده مقاله38,950,089
تعداد دریافت فایل اصل مقاله18,221,606

1.

Effects of monolaurin and lactic acid bacteria starter culture on growth of vegetative cells of Bacillus cereus in Iranian white fresh cheese

دوره 4، شماره 1، آذر 2012، صفحه 75-84
Moslem Neyriz-Nagadehi؛ Seyed Mehdi Razavi-Rohani,؛ Gity Karim,؛ Amir Zeynali


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب