تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,872 |
تعداد مقالات | 19,703 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,654,875 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,598,854 |
1. | ارزیابی فعالیت ضد میکروبی عصاره اتانولی ریشه شیرین بیان در نوشابه پرتقالی | |
دوره 8، شماره 2، تیر 1391 | ||
زهره کرمی؛ حبیب الله میرزایی؛ زهرا امام جمعه؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ مرتضی خمیری | ||
2. | امکانسنجی تولید نوشابه گازدار زعفرانی با خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی مطلوب | |
دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 171-180 | ||
فاطمه سادات میرزا خلیلی؛ پیمان رجایی؛ مهناز هاشمی روان | ||