آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,875
تعداد مقالات19,729
تعداد مشاهده مقاله12,464,805
تعداد دریافت فایل اصل مقاله7,687,977

1.

اثرات سطح و منبع مختلف روغن بر عملکرد رشد و تولید‌مثلی، فاکتورهای خونی و قابلیت هضم مواد مغذی میش‌های کردی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 03 اسفند 1401
مسعود دیدارخواه؛ موسی وطن دوست

2.

بررسی اثر عصاره گیاه اناریجه (Pimppinella affinis Ledeb) در پایدار‌سازی روغن کانولا طی شرایط ذخیره‌سازی

دوره 10، شماره 2، تیر 1393
اسماعیل عطای صالحی؛ سیده طاهره نصیری تاکامی؛ رضا اسماعیل زاده کناری

3.

بررسی ساختار ترکیبات قطبی روغن کانولا تحت تاثیر روغن مغز بنه طی فرآیند سرخ کردن به روش کروماتوگرافی غربال ملکولی با کارایی بالا (HPSEC)

دوره 9، شماره 1، فروردین 1392
رضا فرهوش؛ هاشم پورآذرنگ؛ محمدحسین حدادخداپرست

4.

بهبود پایداری اکسیداسیون روغن کانولا با استفاده از عصاره میوه گیاه زنیان به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی

دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 13-24
فهیمه توریان؛ مریم عزیزخانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب