آمار

تعداد نشریات56
تعداد شماره‌ها2,164
تعداد مقالات22,575
تعداد مشاهده مقاله114,624,412
تعداد دریافت فایل اصل مقاله51,916,848

1.

بررسی امکان تولید فیلم ضدمیکروبی بر پایه کازئینات سدیم و اسانس آویشن شیرازی

دوره 9، شماره 3، مهر 1392
هاشم رضوی سطوتی؛ سید علی مرتضوی؛ منیرالسادات شاکری؛ شهرام بیرقی طوسی؛ الهام اسدالهی

2.

پروتئولیز کازئینات سدیم با استفاده از عصاره ویتانیا کوآگولانس: یک مطالعه بهینه‌یابی

دوره 14، شماره 6، بهمن و اسفند 1397، صفحه 101-111
سمیه نیک نیا؛ سید محمد علی رضوی؛ مهدی وریدی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب