آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,875
تعداد مقالات19,720
تعداد مشاهده مقاله12,101,902
تعداد دریافت فایل اصل مقاله7,651,189

1.

Isolation of broad-host-range bacteriophages against food- and patient-derived Shiga toxin-producing Escherichia coli

دوره 12، شماره 1، شهریور 2020، صفحه 11-20
Golshan Shakeri؛ Abdollah Jamshidi؛ Kiarash Ghazvini

2.

تأثیر گلوتن فعال و آنزیم همی‌سلولاز بر بهبود کیفیت کیک یزدی غنی شده با آرد عدس جوانه‌زده

دوره 14، شماره 2، خرداد و تیر 1397، صفحه 411-426
فاطمه بهرامی؛ هاجر عباسی؛ محمد گلی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب