آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,087
تعداد مقالات21,611
تعداد مشاهده مقاله72,993,971
تعداد دریافت فایل اصل مقاله24,773,346

1.

تحلیل انرژی و سینتیک خشک شدن برگ‌های نعناع به روش بستر شناور ارتعاشی مجهز به پمپ حرارتی

دوره 5، شماره 1، 1394، صفحه 154-162
سید مجید عطایی اردستانی؛ بابک بهشتی؛ مرتضی صادقی؛ سعید مینایی

2.

سنتیک پخت و خشک کردن نان خشک: تأثیر سبوس و دما

دوره 11، شماره 3، مرداد و شهریور 1394، صفحه 225-235
امیر سالاری؛ مصطفی مظاهری طهرانی؛ سید محمد علی رضوی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب