آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,965
تعداد مقالات20,196
تعداد مشاهده مقاله17,383,173
تعداد دریافت فایل اصل مقاله9,387,632

1.

بررسی اثر نوع برش، بر سینتیک خشک شدن و کیفیت هویج خشک

دوره 6، شماره 1، 1395، صفحه 224-235
مریم نقی پورزاده ماهانی؛ محمدحسین آق خانی

2.

مقایسه اثر دو مدل تیغه لبه صاف و دندانه‌ای(اره‌ای)، بر فرآیند استخراج قند از چغندرقند و کیفیت شربت خام

دوره 13، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1396، صفحه 191-201
مریم نقی پورزاده ماهانی؛ محمدحسین آق خانی؛ خلیل بهزاد؛ عباس روحانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب