تعداد نشریات | 49 |
تعداد شمارهها | 1,796 |
تعداد مقالات | 19,094 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,364,360 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,696,179 |
1. | بررسی اثرات دمای انبار، اتمسفر و نوع پوشش بسته بندی بر برخی ویژگیهای کیفی بذور زنیان در طی نه ماه انبارداری | |
دوره 31، شماره 4، اسفند 1396، صفحه 643-657 | ||
گون آی بغدادی؛ مجید عزیزی؛ ناصر صداقت؛ وحید روشن؛ حسین آرویی | ||
2. | بهبود پایداری اکسیداسیون روغن کانولا با استفاده از عصاره میوه گیاه زنیان بهعنوان یک آنتیاکسیدان طبیعی | |
دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 13-24 | ||
فهیمه توریان؛ مریم عزیزخانی | ||
3. | پتانسیل آنتیاکسیدانی اسانسهای دارچین، زنیان و آویشن شیرازی در روغن هسته انگور | |
دوره 15، شماره 6، بهمن و اسفند 1398، صفحه 81-88 | ||
مریم عزیزخانی؛ فاطمه آدینه پور | ||
4. | تولید و بهینهسازی ویژگیهای نانوکامپوزیت زیستتخریبپذیر کیتوزان /نانوفیبرآلی حاوی اسانسهای مرزنجوش بخارایی و زنیان و کاربرد آن بر پایداری اکسیداتیو روغن کلزا | |
دوره 14، شماره 5، آذر و دی 1397، صفحه 907-927 | ||
عیسی جاهد؛ هادی الماسی؛ محمد علیزاده خالد آباد | ||