| تعداد نشریات | 52 |
| تعداد شماره‌ها | 2,102 |
| تعداد مقالات | 21,750 |
| تعداد مشاهده مقاله | 87,384,654 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 26,040,045 |
| 1. | بررسی اثرات دمای انبار، اتمسفر و نوع پوشش بسته بندی بر برخی ویژگیهای کیفی بذور زنیان در طی نه ماه انبارداری | |
| دوره 31، شماره 4، اسفند 1396، صفحه 643-657 | ||
| گون آی بغدادی؛ مجید عزیزی؛ ناصر صداقت؛ وحید روشن؛ حسین آرویی | ||
| 2. | بهبود پایداری اکسیداسیون روغن کانولا با استفاده از عصاره میوه گیاه زنیان به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی | |
| دوره 15، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1398، صفحه 13-24 | ||
| فهیمه توریان؛ مریم عزیزخانی | ||
| 3. | پتانسیل آنتی‌اکسیدانی اسانس‌های دارچین، زنیان و آویشن شیرازی در روغن هسته انگور | |
| دوره 15، شماره 6، بهمن و اسفند 1398، صفحه 81-88 | ||
| مریم عزیزخانی؛ فاطمه آدینه پور | ||
| 4. | تولید و بهینه‌سازی ویژگیهای نانوکامپوزیت زیست‌تخریب‌پذیر کیتوزان /نانوفیبرآلی حاوی اسانس‌های مرزنجوش بخارایی و زنیان و کاربرد آن بر پایداری اکسیداتیو روغن کلزا | |
| دوره 14، شماره 5، آذر و دی 1397، صفحه 907-927 | ||
| عیسی جاهد؛ هادی الماسی؛ محمد علیزاده خالد آباد | ||