آمار
| تعداد نشریات | 47 |
| تعداد شماره‌ها | 1,541 |
| تعداد مقالات | 16,797 |
| تعداد مشاهده مقاله | 2,392,432 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,260,083 |
| 1. | بررسی ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی کیک اسفنجی فاقد گلوتن | |
| دوره 13، شماره 2، خرداد و تیر 1396، صفحه 295-306 | ||
| علی مهربان شندی؛ مهران اعلمی؛ شبنم مختاری | ||
| 2. | بررسی ویژگی‌های کیفی، بافتی و حسی پنیر سفید ایرانی کم‌چرب حاوی مخلوط صمغ دانه ریحان با زانتان و گوار | |
| دوره 17، شماره 4، مهر و آبان 1400، صفحه 583-593 | ||
| محمدعلی حصاری نژاد؛ عاطفه عارفخانی؛ علی رافع؛ فاطمه جاویدی؛ علیرضا صادقیان | ||
| 3. | تأثیر فواصل مختلف آبیاری بر برخی خصوصیات مورفوفیزیولوژیک اکوتیپ‌های مختلف گوار (Cyamopsis tetragonaloba) | |
| دوره 12، شماره 1، بهار و تابستان 1400، صفحه 156-170 | ||
| منیره دادگر؛ سمیه رستگار؛ حسین پیری | ||