آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,271
تعداد مشاهده مقاله20,381,837
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,517,080

1.

تأثیر دما و میزان ماده جامد محلول بر خصوصیات فیزیکی حرارتی عصاره مالت

دوره 12، شماره 5، آذر و دی 1395، صفحه 706-715
فاطمه حیدری دلفارد؛ مسعود تقی زاده؛ سید محمد علی رضوی

2.

مدل‌سازی انتقال حرارت در کنسرو حاوی عصاره مالت در بسته‌بندی نیمه‌سخت بر پایه آلومینیوم

دوره 20، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1403، صفحه 85-99
سعیده حمیدی؛ نفیسه زمین‌دار؛ نیره قلی پور شهرکی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب