تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,874 |
تعداد مقالات | 19,717 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,974,387 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,634,702 |
1. | تاثیر پیش فرآیند مایکروویو بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی دونات حاوی منابع فیبر خوراکی صمغ فارسی و پودر تفاله هویج | |
دوره 13، شماره 2، خرداد و تیر 1396، صفحه 227-239 | ||
مهران نوری؛ بهزاد ناصحی؛ وحید سماواتی؛ سامان آبدانان مهدی زاده | ||