آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,874
تعداد مقالات19,717
تعداد مشاهده مقاله11,974,387
تعداد دریافت فایل اصل مقاله7,634,702

1.

تاثیر پیش فرآیند مایکروویو بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی دونات حاوی منابع فیبر خوراکی صمغ فارسی و پودر تفاله هویج

دوره 13، شماره 2، خرداد و تیر 1396، صفحه 227-239
مهران نوری؛ بهزاد ناصحی؛ وحید سماواتی؛ سامان آبدانان مهدی زاده


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب