پیوندها
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 49 |
| تعداد شماره‌ها | 1,798 |
| تعداد مقالات | 19,108 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,391,637 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,721,919 |
| 1. | تأثیر افزودن پوست انار، صمغ گوار و آنزیم همی‌سلولاز بر خصوصیات کیک اسفنجی فاقد گلوتن بر پایه نشاسته گندم | |
| دوره 14، شماره 2، خرداد و تیر 1397، صفحه 217-228 | ||
| سپیده اعتزازیان؛ محمد فاضل؛ هاجر عباسی | ||