پیوندها
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 49 |
| تعداد شمارهها | 1,800 |
| تعداد مقالات | 19,140 |
| تعداد مشاهده مقاله | 8,442,582 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 5,763,200 |
| 1. | تاثیرخمیرترش و آنزیم آلفاآمیلاز بر خواص کیفی نان تست | |
| دوره 14، شماره 2، خرداد و تیر 1397، صفحه 259-272 | ||
| رویا نجات بخش؛ سارا موحد؛ حسین احمدی چناربن | ||