آمار
| تعداد نشریات | 47 |
| تعداد شمارهها | 1,540 |
| تعداد مقالات | 16,794 |
| تعداد مشاهده مقاله | 2,383,512 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,256,132 |
| 1. | بررسی شرایط تولید و خشک‌کردن شیر موز به روش کف پوشی با مایکرویو و بررسی خصوصیات پودر | |
| دوره 14، شماره 2، خرداد و تیر 1397، صفحه 283-296 | ||
| فاطمه پورحاجی؛ فریده طباطبایی؛ سید علی مرتضوی؛ محبت محبی؛ مصطفی مظاهری تهرانی | ||