آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها2,073
تعداد مقالات21,459
تعداد مشاهده مقاله55,750,891
تعداد دریافت فایل اصل مقاله23,170,627

1.

تاثیر پیش حرارت‌دهی امواج مادون قرمز و میدان الکتریکی پالسی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی آب گوجه‌فرنگی

دوره 15، شماره 2، خرداد و تیر 1398، صفحه 297-307
سارا آقاجان زاده سورکی؛ امان محمد ضیایی فر؛ مهدی کاشانی نژاد؛ عباس رضائی اصل


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب