آمار
| تعداد نشریات | 47 |
| تعداد شمارهها | 1,538 |
| تعداد مقالات | 16,782 |
| تعداد مشاهده مقاله | 2,345,311 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,237,750 |
| 1. | ارزیابی و مقایسه خصوصیات حسی، بافتی و رنگ خامه کم‌چرب با استفاده از تحلیل مولفه اصلی و رگرسیون حداقل مربعات جزئی | |
| دوره 17، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1400، صفحه 107-120 | ||
| سید علی محمدی؛ محسن قدس روحانی؛ مسعود نجف نجفی؛ مرتضی کاشانی نژاد | ||