آمار
| تعداد نشریات | 47 |
| تعداد شمارهها | 1,540 |
| تعداد مقالات | 16,794 |
| تعداد مشاهده مقاله | 2,382,754 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 1,255,662 |
| 1. | بررسی ویژگی‌های کیفی، بافتی و حسی پنیر سفید ایرانی کم‌چرب حاوی مخلوط صمغ دانه ریحان با زانتان و گوار | |
| دوره 17، شماره 4، مهر و آبان 1400، صفحه 583-593 | ||
| محمدعلی حصاری نژاد؛ عاطفه عارفخانی؛ علی رافع؛ فاطمه جاویدی؛ علیرضا صادقیان | ||