آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,272
تعداد مشاهده مقاله20,579,307
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,670,994

1.

اثرات سوپرناتانت باکتری Lactococcus lactis (L. lactis) subsp. lactis بر ماندگاری فیله قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بسته‌بندی شده در خلاء

دوره 19، شماره 6، بهمن و اسفند 1402، صفحه 111-124
اسد عباس پور انبی؛ مسعود صیدگر؛ مسلم نیریز نقدهی

2.

تجزیه و تحلیل متاژنومیکس جمعیت میکروبی در یک پنیر محلی ایرانی

دوره 17، شماره 4، مهر و آبان 1400، صفحه 631-645
نفیسه دعوتی؛ سحر بهرامی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب