تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,871 |
تعداد مقالات | 19,700 |
تعداد مشاهده مقاله | 11,409,951 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,573,936 |
1. | خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی کانژوگههای پروتئینهای سویای رسوبیافته با اسید و مالتودکسترین | |
دوره 12، شماره 4، مهر و آبان 1395، صفحه 453-462 | ||
ساره بوستانی؛ محمود امینلاری؛ مرضیه موسوی نسب؛ مهرداد نیاکوثری؛ غلامرضا مصباحی | ||