آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,267
تعداد مشاهده مقاله20,307,686
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,466,298

1.

ارزیابی تأثیر تخمیر جوانه گندم با استفاده از مخمر و باکتری‌های اسید لاکتیک بر میزان ترکیبات زیست‌فعال

دوره 19، شماره 2، خرداد و تیر 1402، صفحه 333-347
الناز بیات اصل؛ مرضیه موسوی نسب؛ محبوبه فضایلی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب