استخراج و شناسایی ترکیبات فرار دو گونه مریمگلی بومی ایران (Salvia limbata وSalvia multicaulis ) با استفاده از روش میکرواستخراج با فاز جامد | ||
| علوم باغبانی | ||
| مقاله 16، دوره 29، شماره 3، 1394، صفحه 466-473 اصل مقاله (454.55 K) | ||
| نوع مقاله: مقالات پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jhorts4.v0i0.40346 | ||
| نویسندگان | ||
| صدراله رمضانی* 1؛ علیرضا عباسی2؛ عبدالعلی شجاعیان1؛ نوراله احمدی3؛ رزاریا کوزولینو4؛ سونیا پیاچنته5 | ||
| 1تربیت مدرس تهران | ||
| 2دانشگاه تهران | ||
| 3دانشگاه تربیت مدرس | ||
| 4موسسه علوم غذایی آوولینو | ||
| 5دانشگاه سالرنو | ||
| چکیده | ||
| تعداد 58 گونه از جنس مریمگلی به صورت گیاه علفی یکساله و چندساله در نقاط مختلف ایران وجود دارد که 17 گونه آن انحصاری ایران و دارای خواص دارویی متعدد مانند آنتیبیوتیک، آرامبخش، ضد نفخ، ضد اسپاسم است و به طور معمول در درمان بیماریهای تنفسی مانند عفونت، سرفه، سرماخوردگی و گلو درد و صنایع آرایشی-بهداشتی کاربرد دارد. بخشهای هوایی دو گونه مریمگلی لبهدار (Salvia limbata) و ارغوانی (Salvia multicaulis) کشت شده در مرحله گلدهی در خرداد 1391 برداشت شدند. ترکیبات فرار این گیاهان با روش میکرواستخراج با فاز جامد برای اولین مرتبه در ایران استخراج شد و ترکیبات اسانس های استخراج شده آن توسط دستگاههای کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی متصل به ﻃﻴﻒﺳﻨﺞ جرمی تعیین شدند. تعداد 66 ترکیب فرار در گیاه مریمگلی لبهدار شناسایی شد. سابینن (16/19 درصد)، بتا-پینن (19 درصد)، آلفا-پینن (30/16درصد)، آلفا-ترپینولن (41/14 درصد)، 1،8-سینئول (86/10 درصد) و لیمونن (73/3 درصد) بالاترین مقدار ترکیبات فرار این گیاه را تشکیل دادند. 58 ترکیب فرار در گیاه مریمگلی ارغوانی شناسایی شد. بیشترین میزان ترکیبات فرار گیاه مریمگلی ارغوانی به ترتیب کامفن (85/28 درصد)، آلفا-پینن (33/12 درصد)، کامفور (73/10 درصد)، لیمونن (01/9 درصد)، 1،8-سینئول (47/5 درصد)، بتا-پینن (58/4 درصد) و بورنیل استات (75/3 درصد) بود. بخش اصلی ترکیبات فرار گیاهان مریمگلی لبهدار و ارغوانی از نوع مونوترپنها (به ترتیب 57/91 و 28/84 درصد) و سزکوئیترپنها (به ترتیب 12/5 و 58/7 درصد) بودند. با توجه به نتایج بدست آمده در روش میکرواستخراج با فاز جامد که به ترکیبات در گیاه نزدیکتر است، استفاده از این روش توصیه میشود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| سزکوئیترپنها؛ متابولیت های ثانویه؛ مریمگلی ارغوانی؛ مریمگلی لبهدار؛ مونوترپنها | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 4,758 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,310 |
||