تأثیر مدیریت‌های تغذیه‌ای بر شاخص‌های رشدی گیاه دارویی انیسون (Pimpinella anisum L.)

بوم شناسی کشاورزی

مقاله 6، دوره 10، شماره 2، پاییز 1397، صفحه 299-312  

نوع مقاله: علمی - پژوهشی

شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/jag.v10i2.32837

نویسندگان

نفیسه کمایستانی؛ پرویز رضوانی مقدم ؛ محسن جهان؛ فاطمه رنجبر

دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده

امروزه مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی در سیستم‌های زراعی رایج، سبب بهم خوردن تعادل عناصر غذایی، کاهش عملکرد کمی و کیفی محصولات و آلودگی منابع آب و خاک گردیده است. به‌منظور مطالعه اثرات کاربرد جداگانه و تلفیقی کودهای زیستی و آلی بر شاخص‌های رشدی گیاه دارویی انیسون (Pimpinella anisum L.)، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال زراعی 90-1389 در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار و 15 تیمار اجرا شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1- کود زیستی میکوریزا (Glomus intraradices) 2- میکوریزا + کود گاوی، 3- میکوریزا + ورمی‌کمپوست 4- میکوریزا+کمپوست، 5- میکوریزا + کود شیمیایی، 6- کود زیستی بیوسولفور (حاوی باکتری Thiobacillus sp.) به‌همراه گوگرد آلی بنتونیت‌دار، 7- بیوسولفور + کود شیمیایی 8- بیوسولفور + کود گاوی، 9- بیوسولفور + ورمی‌کمپوست، 10- بیوسولفور+ کمپوست، 11- کود گاوی، 12- ورمی‌کمپوست، 13- کود شیمیایی، 14- کمپوست و 15- شاهد. نتایج این آزمایش در مورد صفات رشدی این گیاه نشان داد که بالاترین شاخص سطح برگ، میزان ماده خشک و سرعت رشد محصول به-ترتیب در تیمارهای تلفیقی میکوریزا و شیمیایی (4/2)، بیوسولفور- ورمی کمپوست (74/348 گرم بر متر‌مربع) و بیوسولفور- ورمی کمپوست (42/14 گرم بر متر‌مربع در روز) و کمترین این صفات به ترتیب در تیمار کمپوست 35/1، تیمار کمپوست 200 گرم بر متر‌مربع و تیمار شاهد (93/4 گرم بر متر‌مربع در روز) به‌دست امد. به‌طور‌کلی نتایج این پژوهش نشان داد که کاربرد کودهای زیستی میکوریزا و بیوسولفور نقش چشمگیری در افزایش شاخص‌های رشدی گیاه دارویی انیسون داشت. علاوه ‌بر این، مصرف تلفیقی کودهای زیستی در مقایسه با کاربرد منفرد منابع کودی، اثرات مثبت بیشتری بر صفات رشدی انیسون داشت.

کلیدواژه‌ها

شاخص سطح برگ؛ میکوریزا؛ بیوسولفور؛ ورمی‌کمپوست

مراجع

Ahwazi, M., Aghdam, A., and Habib Khanyany, B. 2010. Seeds of medicinal plants, morphology, physiology and pharmacological properties. Jahad Daneshgahi Tehran. Tehran p. 207. (In Persian)

Amin Ghafouri, A. 2010. Effect of cover crops and organic fertilizers on weed populations, yield and yield components of medicinal plants of castor oil (Ricinus communis). Msc Thesis, Faculty of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, Iran. (In Persian with English Summary)

Arancon, N., Edwards, C.A., Bierman, P., Welch, C., and Metzger, J.D. 2004. Influences of vermicomposts on field strawberries: Effects on growth and yields. Bioresource Technology 93: 145-153.

Arancon, N.Q., Lee, S., Edwards, C.A., Bierman, P., Metzger, J.D., and Lucht, C. 2005. Effects of vermicompost produced from cattle manure, food waste and paper waste on the growth and yield of peppers in the field. Pedobiologia 49: 297-306.

Askari, F., Sefidkan, F., and Mirza, M. 1998. Quality and quantity of compounds in anise oil (Pimpinella anisum). Research and Development 11: 64-74. (In Persian with English Summary)

Barea, J.M., Pozo, M.J., Azcon, R., and Azcon-Aguilar, C. 2005. Microbial co-operation in the rhizosphere. Journal of Experimental Botany 56: 1761-1778.

Besharati, H., and Saleh Rastin, N. 1999. Effect of inoculum of bacteria Thiobacillus P uptake increased with sulfur. Journal of Soil and Water Sciences 1: 23-39. (In Persian with English Summary)

Blackman, V.H. 1919. The compound interest law and plant growth. Annals of Botany 33: 353-360.

Chiariello, N.R., Mooney, H.A., and Williams, K. 1989. Growth, carbon allocation and cost of plant tissues In: R.W. Pearcy, J. Ehleringer, H.A. Mooney and P.W. Rundel (Eds.) Physiological Plant Ecology: Field Methods and Instrumentation. Chapman and Hall, New York p. 327-366.

Deka, B.H.P., and Dileep, K.B.S. 2002. Plant disease suppression and growth promotion by a fluorescent Pseudomonas strain. Folia Microbiol 47: 137-143.

Derakhshande Por, A., Yazdani, H., and Salehi, M. 1999. Effects of organic manure, compost and sulfur on increased of soil phosphorus. The Sixth International Congress of Soil Science, Mashhad, Iran, 11-14 March 2007 p. 91-96. (In Persian)

Foroghi Far, H. and Porkasmani, M.A. 2002. Science and soil management. Mashhad, Ferdowsi University of Mashhad p. 213. (In Persian)

Ghasemi Pirbaluti, A., Golparvar, A., Riahi Dehkordy, M., and Navid, A. 2007. Effect of different treatments on dormancy and stimulate seed germination of five species of medicinal plants Chahar Mahal Bakhtiari region. Research and Development 74: 185-192. (In Persian with English Summary)

Kapoor, R. 2004. Improved growth and essential oil yield and quality in Foeniculum vulgare mill on mycorrhizal inoculation supplemented with P-fertilizer. BioresourceTechnology 93: 307-311.

Kapoor, R. 2008. Arbuscular mycorrhizae in micropropagation systems and their potential applications. Scientia Horticulturae 116: 227-239.

Kizilkaya, R. 2008. Yield response and nitrogen concentrations of spring wheat (Triticum aestivum) inoculated with Azotobacter chroococcum strains. Ecological Engineering 33:150-156.

Makkizadeh, M., Nasrollahzadeh, S., Zehtab Salmasi, S., Chaichi, M., and Khavazi, K. 2011. The effect of organic, biologic and chemical fertilizers on quantitative and qualitative characteristics of sweet basil (Ocimum basilicum L.). Agriculture Science and Sustanable Products 22: 2-11. (In Persian with English Summary)

Mohamadi, A., Asghari, H.R., and Gholami, A. 2013. Effect of inoculation with mycorrhizal fungi and phosphorus fertilizer on growth indices of chickpea cultivar Hashem (Cicer arietinum L.). Journal of Agroecology 5: 263-271. (In Persian with English Summary)

Nassiri Mahallati, M. 2000. Modelling of crop growth processes. Jihad, Mashhad University Press, Mashhad, Iran p. 200. (In Persian)

Nassiri Mahallati, M., Koocheki, A., Rezvani Moghaddam, P., and Beheshti, A. 2001. Agroecology. (Translation). Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran 460 pp. (In Persian)

Nazeri, P., Kashani, A., Khavazi, K., Ardakani, M.R., and Mirakhuri, M. 2011. Effect of use microbial zinc granulated phosphorous bio fertilizer on growth indices of bean. Plant and Breeding 8: 111-126. (In Persian with English Summary)

Niyakan, M. 2003. Effects of different ratios of N.P.K fertilizers on fresh weight, dry weight, leaf area and the amount of Peppermint essential oil (Mentha piperita L.). Medicinal and Aromatic Plants Research of Iran 21(2): 131-148. (In Persian with English Summary)

Omid Bygi, B. 2000. Approach to Production and Processing of Medicinal Plants. Astan Quds Razavi, Mashhad Press, Mashhad, Iran p. 423. (In Persian)

Pearcy, D. 1999. Plant Physiological Ecology: Field Methods and Instrumentation. Hall, London p. 327-365.

Pimentel, D. 1993. Economics and energies of organic and conventional farming. Journal of Agriculture and Environment Ethics 6: 53-60.

Samar, S., and Malakuti, M.J. 1998. Effect of sulfur, iron sulfate fertilizer and how to use them on the soil extractable Fe. Soil and Water Sciences 12: 61-55.

Sarmadnia, G., and Koocheki, A. 1989. Crop Physiology. Jahad daneshgahi Press, Mashhad, Iran p. 467. (In Persian)

Sarmdnia, G., and Koocheki, A. 2003. Crop Physiology. Jihad Daneshgahi Press, Mashhad, Mashhad, Iran p. 400. (In Persian)

Tahami Zarandi, M.K., Rezvani Moghaddam, P., and Jahan, M. 2010. Comparison effect of organic and chemical fertilizers on yield and essential oil percentage of vegitative part of Ocimun basilicum L. Envirnomental Sciences Reasearch Institute, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran (In Persian)

Thakur, A.K., and Panwar, J.D.S. 1997. Response of Rhizobium vesicular arbuscular mycorrhizal symbionts on photosynthesis, nitrogen metabolism and sucrose translocation in greengram (Phaseolus radiatus). Indian Journal of Agricultural Sciences 67: 245-248.

Wallace, J. 2001. Organic Field Crop Handbook. Canadian Organic Growers, Ottana, Ontari, p 448.