آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,993
تعداد مقالات20,509
تعداد مشاهده مقاله25,623,248
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,437,702
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, صحرائیان, بهاره. (1401). تولید دونات کم‌چرب با استفاده از آرد تریتیکاله و صمغ ریحان ضمن بررسی تأثیر اسانس هل سبز بر ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), 307-329. doi: 10.22067/ifstrj.2021.67239.0
زهرا شیخ الاسلامی; مهدی کریمی; بهاره صحرائیان. "تولید دونات کم‌چرب با استفاده از آرد تریتیکاله و صمغ ریحان ضمن بررسی تأثیر اسانس هل سبز بر ماندگاری آن". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 2, 1401, 307-329. doi: 10.22067/ifstrj.2021.67239.0
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, صحرائیان, بهاره. (1401). 'تولید دونات کم‌چرب با استفاده از آرد تریتیکاله و صمغ ریحان ضمن بررسی تأثیر اسانس هل سبز بر ماندگاری آن', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(2), pp. 307-329. doi: 10.22067/ifstrj.2021.67239.0
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, صحرائیان, بهاره. تولید دونات کم‌چرب با استفاده از آرد تریتیکاله و صمغ ریحان ضمن بررسی تأثیر اسانس هل سبز بر ماندگاری آن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 18(2): 307-329. doi: 10.22067/ifstrj.2021.67239.0


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب