| تعداد نشریات | 51 |
| تعداد شماره‌ها | 2,028 |
| تعداد مقالات | 21,110 |
| تعداد مشاهده مقاله | 47,469,628 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,350,537 |
| 1. | تعیین ضریب نفوذ موثر و انرژی فعالیت پسته طی فرآیند خشک کردن بستر سیال | |
| وحید محمدپور؛ محمدتقی حامد موسویان؛ احمد اعتمادی | ||
| 2. | تاثیر میزان آفلاتوکسین تولیدی توسط آسپرژیلوس فلاووس بر کاهش بازاریابی پسته در جهان | |
| حسین صارمی؛ سید محمود اخوت | ||
| 3. | راههای کنترل قارچ آسپرژیلوس فلاووس مهمترین عامل تولید آفلاتوکسین در پسته به منظور افزایش صادرات این محصول | |
| حسین صارمی؛ سید محمود اخوت؛ هانیه صارمی | ||
| 4. | تاثیر انواع مختلف سیستم های بسته بندی بر پایداری پسته خشک خام در شرایط مختلف | |
| ناصر صداقت؛ محمدباقر حبیبی نجفی | ||
| 5. | استخراج سیال تحت فشار روغن پسته با استفاده از یک استخراج کننده سیال فوق بحرانی اصلاح شده و طرح آماری برای بهینه سازی | |
| سیدحسن قاضی عسکر؛ علی شیبانی | ||
| 6. | سنتیک هیدراسیون و تغییرات برخی خواص فیزیکی دانه گندم | |
| مهدی کاشانی نژاد؛ محبوبه کشیری | ||
| 7. | خواص فیزیکی و پردازش تصویر دانه پسته وحشی (بنه) | |
| سید محمد علی رضوی؛ مسعود مظاهری نسب؛ فرشید نیکفر؛ حسام ثنایی فرد | ||