| تعداد نشریات | 56 |
| تعداد شماره‌ها | 2,161 |
| تعداد مقالات | 22,517 |
| تعداد مشاهده مقاله | 106,927,442 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 50,856,907 |
تأثیر سطوح مختلف عصاره اتانولی بره‌موم و پروبیوتیک بر عملکرد، پاسخ ایمنی، میکروفلور روده و وضعیت آنتی‌اکسیدانی جوجه‌های گوشتی | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 05 آذر 1404 اصل مقاله (1.14 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.2025.94890.1266 | ||
| نویسندگان | ||
| احسان صالحی فر* ؛ علی اصغر نیکوکار؛ سعید سبحانی راد | ||
| گروه مهندسی کشاورزی، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف از این پژوهش بررسی اثرات سطوح مختلف عصاره اتانولی بره‌موم (300، 600 و 900 میلیگرم بر کیلوگرم جیره) و پروبیوتیک بر عملکرد رشد، پاسخ ایمنی همورال، میکروفلور سکوم و وضعیت آنتی‌اکسیدانی جوجه‌های گوشتی بود. این مطالعه در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج گروه تیمار شامل گروه شاهد، سه تیمار با سطوح مختلف عصاره بره‌موم و یک تیمار پروبیوتیک در ۴ تکرار و در هر تکرار 15 قطعه جوجه گوشتی نژاد راس 308 اجرا گردید. یافته‌ها نشان داد که میانگین افزایش وزن روزانه در کل دوره پرورش در تیمارهای مکمل نسبت به شاهد بهبود یافت و در دُز 900 میلیگرم بر کیلوگرم بیشترین مقدار مشاهده شد (P<0.05). ضریب تبدیل غذایی در کل دوره پرورش در گروه های دریافت کننده مکمل کاهش یافت (P=0.002). در حالی که مصرف خوراک در کل دوره پرورش بین تیمارها معنی دار نداشت (P=0.325)، اما در دوره های رشد و پایانی، مصرف خوراک در تیمارهای حاوی عصاره بره موم ـ به ویژه در سطح ۹۰۰ میلیگرم بر کیلوگرم ـ نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (P<0.005). همچنین، تیمارهای بره‌موم و پروبیوتیک تأثیر معنی داری بر افزایش جمعیت باکتری‌های مفید لاکتوباسیلوس و کاهش جمعیت باکتری‌های اشریشیا کلی در سکوم داشتند (P<0.05) . ارزیابی وضعیت آنتی‌اکسیدانی نشان داد فعالیت آنزیم‌های گلوتاتیون پراکسیداز و سوپراکسیددیسموتاز در گروه‌های دریافت کننده تیمارهای آزمایشی افزایش و سطح مالون دی‌آلدهید به طور معنی داری کاهش یافته است (P<0.05). با این حال، تفاوت معنی داری در سطوح ایمونوگلوبولین G و ایمونوگلوبولین کل (IgM+IgG) مشاهده نگردید (P>0.05). نتایج حاصل حاکی از آن است که عصاره اتانولی بره‌موم و پروبیوتیک می‌توانند به عنوان مکمل‌های طبیعی مؤثر در بهبود سلامت میکروبی روده، تقویت وضعیت آنتی‌اکسیدانی و افزایش عملکرد تولیدی جوجه‌های گوشتی مورد استفاده قرار گیرند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آنتی‌اکسیدان؛ بره‌موم؛ پاسخ ایمنی؛ پروبیوتیک؛ جوجه گوشتی؛ میکروفلور روده | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2 |
||