اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات50
تعداد شماره‌ها1,972
تعداد مقالات20,272
تعداد مشاهده مقاله20,724,942
تعداد دریافت فایل اصل مقاله11,773,131
1.

بررسی اثر نوع برش، بر سینتیک خشک شدن و کیفیت هویج خشک

دوره 6، شماره 1، 1395، صفحه 224-235
مریم نقی پورزاده ماهانی؛ محمدحسین آق خانی
2.

تأثیر برخی ویژگی‌های فرایند بر ویژگی‌های مکانیکی و بافت تصویر هویج سرخ‌شده

دوره 12، شماره 3، مرداد و شهریور 1395، صفحه 340-349
میلاد فتحی؛ سید محمد علی رضوی
3.

شناسایی فلور لاکتیکی هویج تخمیری با استفاده از روش‌های بیوشیمیایی و مولکولی و بررسی روابط خویشاوندی به کمک آنالیز فیلوژنتیکی

دوره 15، شماره 2، خرداد و تیر 1398، صفحه 323-339
محمد ابراهیم گوهرجو؛ محمد رضا عدالتیان دوم؛ فخری شهیدی؛ فریده طباطبایی یزدی؛ محمد جواد وریدی
4.

طبقه‌بندی هویج بر اساس شکل با استفاده از پردازش تصویر، شبکه عصبی مصنوعی و ماشین بردار پشتیبان

دوره 9، شماره 2، 1398، صفحه 295-307
احمد جهان بخشی؛ کامران خیرعلی پور


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب