اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,104
تعداد مقالات21,865
تعداد مشاهده مقاله92,849,543
تعداد دریافت فایل اصل مقاله27,784,507
1.

بررسی تزریق شیردانی نشاسته یا روغن تخم پنبه با کازئین بر عملکرد شیردهی بزهای سانن

دوره 1، شماره 2، تیر 1388
مسلم باشتنی؛ عباسعلی ناصریان؛ رضا ولی زاده
2.

تولید سس مایونز با چربی کاهش‌یافته با استفاده از نانوامولسیون پایدارشده با پیکرینگ‌های کمپلکس کازئین و صمغ قدومه شیرازی

دوره 20، شماره 4، مهر و آبان 1403، صفحه 369-380
آتنا مدیری دوم؛ اکرم آریان فر؛ سارا ناجی طبسی؛ وحید حکیم زاده


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب