حسینخانی آبادچی, مائده, فرهوش, رضا. (1401). بررسی اثر اسید گالیک، متیل گالات و ترکیب آنها بر پایداری اکسایشی روغن طی فرآیند سرخ کردن. سامانه مدیریت نشریات علمی, (), -. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75114.1144
مائده حسینخانی آبادچی; رضا فرهوش. "بررسی اثر اسید گالیک، متیل گالات و ترکیب آنها بر پایداری اکسایشی روغن طی فرآیند سرخ کردن". سامانه مدیریت نشریات علمی, , , 1401, -. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75114.1144
حسینخانی آبادچی, مائده, فرهوش, رضا. (1401). 'بررسی اثر اسید گالیک، متیل گالات و ترکیب آنها بر پایداری اکسایشی روغن طی فرآیند سرخ کردن', سامانه مدیریت نشریات علمی, (), pp. -. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75114.1144
حسینخانی آبادچی, مائده, فرهوش, رضا. بررسی اثر اسید گالیک، متیل گالات و ترکیب آنها بر پایداری اکسایشی روغن طی فرآیند سرخ کردن. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; (): -. doi: 10.22067/ifstrj.2022.75114.1144


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.