مقایسه اثرات سطوح مختلف سلنیوم آلی و معدنی بر عملکرد، جمعیت میکروبی، ریختشناسی روده و اسیدیتهی روده کور مرغهای تخمگذار | ||
| پژوهشهای علوم دامی ایران | ||
| مقاله 4، دوره 15، شماره 2 - شماره پیاپی 54، تابستان 1402، صفحه 185-197 اصل مقاله (710.1 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22067/ijasr.2022.78197.1096 | ||
| نویسندگان | ||
| زهرا تهامی1؛ بهروز دستار* 2؛ احسان اسکوئیان3؛ سیدرضا هاشمی4 | ||
| 1گروه تغذیه دام و طیور دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| 2گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| 3پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی ایران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران، شعبه مشهد | ||
| 4اصلاح و فیزیولوژی دام و طیور، دانشکده علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| چکیده | ||
| این مطالعه بهمنظور بررسی تأثیر سطوح مختلف سلنیوم آلی و غیرآلی در جیره بر عملکرد، جمعیت میکروبی، ریختشناسی روده و اسیدیته روده کور مرغهای تخمگذار انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با 300 قطعه مرغ تخمگذار سویههای-لاین از سن 23 تا 35 هفتگی با پنج تیمار، شش تکرار و 10 قطعه مرغ در هر تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- جیره پایه (فاقد سلنیوم)، 2- جیره پایه+ mg/kg5/0 سلنیت- سدیم، 3- جیره پایه + mg/kg 1 سلنیت- سدیم، 4- جیره پایه + mg/kg 5/0 سلنیوم- متیونین، 5- جیره پایه + mg/kg 1 سلنیوم- متیونین بودند. درصد تولید، توده وزنی و وزن تخممرغ و در ریختشناسی روده از جمله طول پرز، عرض پرز، عمق کریپت، تعداد سلولهای گابلت، نسبت طول پرز به عمق کریپت و مساحت پرز تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. مصرف یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین سبب کاهش معنیدار جمعیت سالمونلا و افزایش معنیدار جمعیت لاکتوباسیلوس روده کور در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی شد، با این حال بین تیمارهای آلی و معدنی تفاوت معنیداری مشاهده نشد. مصرف 5/0 و یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین سبب کاهش معنیدار جمعیت باکتریهای هوازی نسبت به شاهد شد. اسیدیته محتویات روده کور در تیمار حاوی یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین نسبت به شاهد و تیمارهای دریافتکننده سلنیتسدیم بهطور معنیداری افزایش یافت. از نتایج حاصل میتوان نتیجه گرفت؛ مصرف یک میلیگرم در کیلوگرم سلنیوم- متیونین با کاهش جمعیت سالمونلا و افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس اثرات مثبتی بر ریختشناسی روده داشته و سبب افزایش اسیدیته محتویات روده کور میشود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| جمعیت میکروبی؛ ریختشناسی روده؛ مرغ تخمگذار | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 9,352 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,082 |
||