تعداد نشریات | 50 |
تعداد شمارهها | 1,878 |
تعداد مقالات | 19,740 |
تعداد مشاهده مقاله | 12,616,976 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,723,851 |
1. | تأثیر دما و روش خشک کردن بر مدت زمان خشک شدن و کیفیت رنگ گیاه نعناع | |
دوره 7، شماره 2، 1396، صفحه 415-426 | ||
حسین بهمن پور؛ سید مجید سجادیه؛ محمد جواد شیخ داودی؛ مریم ذوالفقاری | ||
2. | مطالعه برخی خصوصیات فیزیکی و جنبههای انرژی فرآیند خشک کردن سیبزمینی در روش مادون قرمز-خلأ | |
دوره 6، شماره 2، 1395، صفحه 463-475 | ||
نگار حافظی؛ محمد جواد شیخ داودی؛ سید مجید سجادیه؛ محمد اسماعیل خراسانی فردوانی | ||