آمار

تعداد نشریات51
تعداد شماره‌ها1,996
تعداد مقالات20,510
تعداد مشاهده مقاله25,675,321
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,489,799

1.

جداسازی و تعیین ویژگی باکتریوسین حاصل از باکتری لاکتی پلانتی باسیلوس پلانتاروم جدا شده از فراورده‌های تخمیری بر پایه میوه و مقایسه با نایسین تجاری

دوره 19، شماره 2، خرداد و تیر 1402، صفحه 311-331
مهسا نکته سنج اول؛ مرضیه حسینی نژاد؛ ابوالفضل پهلوانلو؛ حمید بهادر قدوسی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب