آمار

تعداد نشریات52
تعداد شماره‌ها2,119
تعداد مقالات21,944
تعداد مشاهده مقاله93,906,642
تعداد دریافت فایل اصل مقاله28,470,376

1.

جداسازی و تعیین ویژگی باکتریوسین حاصل از باکتری لاکتی پلانتی باسیلوس پلانتاروم جدا شده از فراورده‌های تخمیری بر پایه میوه و مقایسه با نایسین تجاری

دوره 19، شماره 2، خرداد و تیر 1402، صفحه 311-331
مهسا نکته سنج اول؛ مرضیه حسینی نژاد؛ ابوالفضل پهلوانلو؛ حمید بهادر قدوسی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب